Saúde
Vermelho 40: O Corante da Controversia que Acha Casa em Portugal
Investigamos os efeitos da substância Red 40 (Allura Red AC) no organismo, potenciais riscos, histórico de uso e posições regulatórias nos EUA, UE, Mercosul, Ásia, e identificamos onde este corante se esconde nos produtos vendidos em Portugal.